EN 0

Салата от кисело зеле, морков и ябълка

Кисела зимна салата, пълна с живи култури.

ВеганБез глутенНа сезон: зелеНа сезон: морковиНа сезон: ябълки
Подготовка10 мин.
ГотвенеБез
Общо10 мин.
Порции
4

Приблизително на порция: 110 kcal · 2 g протеин

Салата от кисело зеле, морков и ябълка
Добре е да знаете

Суровото, непастьоризирано кисело зеле запазва живите си бактерии. Готвенето и консервирането ги убиват.

Продукти

Отмятайте продуктите. Количествата се променят според порциите.

Начин на приготвяне

  1. Изстискайте част от саламурата от зелето.
  2. Разбъркайте с моркова, ябълката, олиото и червения пипер.
  3. Поръсете с магданоз и поднесете веднага.

Докоснете стъпка, за да я отбележите.

Нашият избор

Всяка неделя сутрин

Неделното писмо

Едно бавно четиво, една сезонна рецепта и един малък навик.