Планинска пъстърва, печена с билки и лимон
Цяла пъстърва от Родопите, изпечена за 20 минути.
Подготовка10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции
2
Приблизително на порция: 380 kcal · 38 g протеин
Добре е да знаете
Пъстървата е добър източник на омега-3 мазнини. Две порции риба седмично, едната от които мазна, е лесен навик за здравето на сърцето.
Продукти
Отмятайте продуктите. Количествата се променят според порциите.
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната на 200°C. Напълнете рибите с лимонови резени, чесън и билки.
- Натрийте със зехтин и сол и наредете в тава с картофите или зеленчуците.
- Печете 18–20 минути, докато месото се отделя лесно от костта.
Докоснете стъпка, за да я отбележите.
Нашият избор
Карта на рецептата
Всяка неделя сутрин
Неделното писмо
Едно бавно четиво, една сезонна рецепта и един малък навик.