Салата „Снежанка“

Name: Салата „Снежанка“
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г българско кисело мляко; 1 краставица; 1 скилидка чесън; 30 г орехи; 1 с.л. зехтин; копър, сол

Цедено кисело мляко с краставица, орехи, чесън и копър. Свежа и кремообразна.

ВегетарианскоБез глутенНа сезон: краставици

Подготовка15 мин.

ГотвенеБез

Общо15 мин.

Порции

Приблизително на порция: 170 kcal · 9 g протеин

Добре е да знаете

Цеденето прави киселото мляко гъсто и кремообразно, като запазва живите му култури.

Продукти

500 г българско кисело мляко1 краставица1 скилидка чесън30 г орехи1 с.л. зехтинкопър, сол

Отмятайте продуктите. Количествата се променят според порциите.

Начин на приготвяне

Прецедете киселото мляко през сито с чиста кърпа поне 3 часа или през нощта в хладилника.
Нарежете ситно краставицата и изстискайте излишната вода.
Смесете гъстото мляко с краставицата, смачкания чесън, нарязания копър и малко сол.
Поръсете с орехи и капка зехтин.

Докоснете стъпка, за да я отбележите.

Нашият избор